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Embrapa instala unidade de processamento de vegetais em Boane

29 de março de 2011

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) decidiu instalar no Umbeluzi, a 30 quilômetros da cidade de Maputo, um centro de processamento de produtos vegetais. A Unidade Coletiva de Processamento Agroalimentar será mantida em parceria com a Agência para o Desenvolvimento Internacional dos Estados Unidos (Usaid), o Instituto de Investigação Agrária de Moçambique (Iiam) e a Agência Brasileira de Cooperação (ABC).

De acordo com a Embrapa, Umbeluzi foi escolhida por estar próxima de Maputo e pela infraestrutura já existente no local. A zona possui já uma fábrica de beneficiamento de mandioca e há edificações que poderão ser aproveitadas pela unidade da Embrapa.

A Unidade Coletiva de Processamento Agroalimentar será também um centro de treinamento. No local será possível processar hortaliças e conservas acidificadas, como o picles, assim como produzir doces, ao mesmo tempo em que presta apoio técnico aos produtores locais.

O projeto está orçado em 1,65 milhão de dólares, que serão custeados pelas quatro entidades parceiras.

Fonte: Adaptação Club of Mozambique